SeminitResepi

Live Kek Ondeh Ondeh dengan Cik Ain

Written on 08/19/2017
Syafiq Zahidi


Bahan kek span pandan

  • 75 gram tepung kek
  • 60 gram gula
  • 2 biji telur
  • 1 sk baking powder
  • 1 sk ovelet
  • 40 ml santan
  • 10 ml air
  • 35 ml minyak jagung
  • 1 sk pandan king
  • sedikit warna hijau

Bahan krim

  • 250 whipping cream
  • 100 gram creamcheese
  • 50 gram mascarpone cheese
  • 30 gram gula aising
  • 6 gram gelatin
  • 1/3 cawan air gula melaka

Bahan air gula melaka

  • 1 cawan gula melaka
  • 1 cawan air
  • 1 sudu tepung jagung