Bubur Anak Lebah


Jangan lupa dapatkan pressure cooker dari MMX Malaysia : https://invol.co/cl8ccws

Bahan Anak Lebah

  • 1 cawan tepung beras
  • 1 tbsp gandum
  • 1 tsp air kapur
  • Air secukupnya
  • Pandan paste

Bahan Kuah

  • 1/4 cawan sagu mata ikan
  • 1 kotak santan
  • 1 1/2 ketul gula melaka
  • Secubit garam
  • Air secukupnya

Cara-cara

  1. Satukan kesemua bahan anak lebah dan uli hingga dapat kepekatan yang diingini.

  2. Sagat adunan ke dalam air menggelegak lalu biarkan hingga masak Tapis dan bilas.

  3. Untuk kuah, rebus sagu mata ikan bersama air hingga menjadi lutsinar. Masukkan gula melaka dan biar hingga cair

  4. Kemudian masukkan anak lebah tadi dan santan. Perasakan dgn sedikit garam. Tambah gula jika perlu

  5. Bubur anak lebah sedia dihidang. Selamat mencuba