Jom dapatkan produk dari Giselle, ada 11.11 Mega Sales tauu.. Multi Function Cooker : https://invol.co/cl71q1i Induction Cooker : https://invol.co/cl71pz2
Bahan perapan ayam
- 4 ketul drumstick
- 1/2 cawan susu segar
- 1/4 tsp AJI-NO-MOTO®️
- 1 tsp serbuk lada hitam
Bahan tepung ayam
- 1/2 cawan tepung gandum
- 2 tbsp tepung jagung
- 1/2 tsp AJI-NO-MOTO®️
- 1/2 tbsp garam
- 1/2 tsp serbuk bawang putih
- 1/2 tsp serbuk halia
- 1/2 tsp serbuk cili
- 1/2 tsp bawang merah
- 1/2 tbsp baking powder
Bahan Kuah
- 5 ulas bawang putih
- 1 tbsp kicap pekat
- 1 tbsp kicap cair
- 3 tbsp air
- 1 tbsp madu
- 1/2 tbsp gochugaru
- 1/4 tsp AJI-NO-MOTO®️
- 1 tbsp air tepung jagung (jika perlu)
Cara-cara
- Perap semua bahan perapan ayam sekurangnya 30 minit
-
Satukan kesemua bahan tepung dan gaul rata
-
Celupkan ayam ke dalam tepung sebanyak 2 kali dan goreng dengan minyak panas.
-
Untuk kuah, tumiskan bawang putih hingga naik bau, lalu masukkan bahan2 lain kecuali air tepung jagung
-
Gaul kan ayam tadi dengan kuah. Tabur kan bijan sangai dan sedia dihidang