Talam Suji


Jom dapatkan produk dari Giselle, ada 11.11 Mega Sales tauu.. Multi Function Cooker : https://invol.co/cl71q1i Induction Cooker : https://invol.co/cl71pz2

Bahan Lapisan Bawah

  • 70 gram tepung suji
  • 10 gram tepung gandum
  • 1 biji telur
  • 60 gram gula pasir
  • 330 ml santan cair
  • Pewarna kuning
  • Garam

Bahan Lapisan Atas

  • 150 gram gula melaka
  • 250 ml santan pekat
  • 100 ml air
  • 75 gram tepung gandum
  • 1 biji telur
  • Garam

Cara-cara

  1. Satukan kesemua bahan lapisan bawah, kacau rata dan masak hingga pekat. Setelah itu, kukus 15 minit.

  2. Untuk lapisan atas, masak gula melaka bersama air dahulu kemudian sejukkan.

  3. Kacau tepung gandum dengan santan, masukkan telur dan bahan lain.

  4. Masak hingga berwap sahaja

  5. Kukus lagi 25-30 minit. Sejukkan dan sedia dihidang