Devil Food Choc Cake


Boleh dapatkan produk dari PerySmith Malaysia di Shopee ! Air Fryer : https://invol.co/cl6nwv8 Hand Blender : https://invol.co/cl6nwts

Bahan Kek A

  • 1/2 cawan susu segar
  • 1/2 cawan unsalted butter
  • 3 tbsp gula kastor
  • 1/4 cawan serbuk koko
  • 1/4 cawan semisweet choc
  • 1 biji telur
  • Sedikit esen vanila
  • Secubit garam

Bahan Kek B

  • 1/2 cawan tepung kek
  • 1 tsp baking powder

Bahan krim

  • 50 gram creamcheese
  • 100 gram non dairy whipping cream
  • 1 tbsp susu pekat

Bahan Lain

  • Sos karamel
  • Nutella
  • Strawberry
  • Blueberry
  • Choc

Cara-cara

  1. Suam kan susu, butter dan choc hingga cair, setelah itu masukkan serbuk koko. Kacau rata

  2. Apabila adunan sudah suam, masukkan telur, esen vanila dan secubit garam. Kacau rata

  3. Masukkan bahan B ke dalam chopper, kemudian satukan dengan bahan A tadi. Pukul hingga adunan halus

  4. Masukkan adunan ke dalam loyang 6 inci, lalu bakar menggukan air fryer suhu 140c selama 20-30 minit.

  5. Untuk krim, satukan kesemua bahan dan whisk hingga kembang.

  6. Sila rujuk video cara menghias kek. Selamat mencuba