Bahan-Bahan
- 120 gram buttercup
- 10 gram minyak sapi
- 3 tbsp gula aising
- 1 1/2 cawan tepung red rose
- 2 tbsp serbuk badam
- 2 tbsp tepung jagung
- 2 tbsp tepung kastad
- 1 kuning telur
- Esen vanila
- Pewarna
Bahan Jem Nenas
- 1 biji nenas
- 4 tbsp gula
- 4 ketul bunga cengkih
- 20 gram salted butter
Cara-cara
- Kisar nenas kasar, dan masukkan dalam bread maker. Perah untuk mempercepatkan proses pengeringan. Guna kan menu 'jam' dan biar hingga kering. Jika belum kering, ulang lagi menu yang sama. Sejukkan
-
Untuk doh, kacau butter dan minyak sapi rata. Setelah itu, masukkan gula aising. Kacau rata. Masukkan pula kuning telur dan esen vanila. Kacau rata
-
Setelah itu, masukkan bahan yang lain. Uli hingga doh sebati. Warnakan hijau dan kuning.
-
Sila rujuk video cara membuat bentuk nenas.
-
Bakar suhu 160c selama 25-30 minit mengikut oven masing2. Selamat mencuba