Resepi : Char Kueh Teow

Buku Resepi : www.seminitresepi.my

Bahan 

• Minyak
• Udang
• Cili Giling
• Kicap Zenia
• Air 
• Kerang
• Taugeh
• Daun Kucai
• Kueh Teow
• Telur

Cara-cara

1. Panaskan minyak dan masak udang.

2. Tumis cili giling dan masukkan 2 sudu kicap zenia.

3. Letak secawan air dan letak kerang yang sudah direbus dan kupas.

4. Letakkan taugeh dan kucai serta kueh teow.

5. Akhir sekali selepas menggelegak letakkan telur . Kacau sehingga telur masak. Sedia dihidang