Resepi Satay Goreng Instant - Seminit Resepi

Satay Goreng Instant



Resepi : Satay Goreng Instant

Buku Resepi : www.seminitresepi.my

Bahan Kisar

  • 1kg daging ayam/lembu/kambing
  • 200g Gula
  • 400g kacang tanah sangai yang dikisar
  • Air
  • 1pek Satay Marinade Mix (Nis Spice)
  • 1 pek Satay Sauce Mix (Nis Spice)

Cara-cara

  1. Basuh ayam bersih dan keringkan ayam tersebut

  2. Potong ayam size kecil yang mudah dimakan.

  3. Perapkan ayam dengan Marinade Mix Nis Spice dan gula. Perapkan selama 4jam.

  4. Untuk buat kuah kacang pula gunakan 1 paket rempah satay sauce mix campurkan setengah cup air.

  5. Panaskan minyak sayuran dan tumis rempah tadi.

  6. Letakkan 4 cawan air dan 400 gram kacang tanah yang sudah disangai dan dikisar.

  7.  Masukkan 2/3 cup gula dan reneh selama 15-20 minit.

  8. Goreng ayam yang sudah diperap. 

  9. Potong timun dan bawang. Sedia dihidang bersama ayam dan kuah kacang.