Resepi Ayam Goreng Merah - Seminit Resepi

Ayam Goreng Merah



Resepi : Ayam Goreng Merah

Buku Resepi : www.seminitresepi.my

Bahan Kisar

  • 1 biji bawang besar
  • 3 biji bawang putih
  • 1 inci halia
  • 1 tbsp serbuk kari
  • 1 tbsp serbuk cili
  • Gula
  • Garam
  • 1 biji telur
  • Sedikit air

Bahan Lain

  • 5 ketul peha ayam
  • 3 tbsp tepung jagung
  • 2 tbsp tepung beras
  • Daun kari

Cara-cara

  1. Kisar bahan2 sehingga halus.

  2. Kemudian gaulkan dengan ayam dan tepung jagung serta tepung beras.

  3. Perapkan sekurangnya 1 jam.

  4. Goreng ayam dan daun kari. Sedia dihidang

p/s : Sepatutnya dia warna merah-merah lepas goreng, tapi bila dah edit video, terberubah pulak warnanya