Resepi : Kupang Cili Padi

Buku Resepi : www.seminitresepi.my

Bahan 

• 1 beg kupang
• 1 biji bawang besar
• 5 ulas bawang putih
• 1 inci halia
• 2 batang serai
• Kiub pati ayam
• 10 batang cili padi
• Gula

Cara-cara

1. Hancurkan sedikit bawang merah, dan kesemua bahan kecuali serai.

2. Kemudian tumis sehingga keperangan, masukkan sedikit air dan juga serai.

3. Apabila suda pecah minyak, masukkan kiub pati ayam dan gula

4. Setelah menggelegak ganas, masukkan bawang yang di potong bulat, dan juga kupang.

5. Biarkan sehingga kupang masak. Sedia dihidang