Resepi : Onion Ring
Buku Resepi : www.seminitresepi.my
Bahan
- Bawang holland
- 2 cawan gandum
- 2 tbsp tepung jagung
- 1 tbsp serbuk cili
- 1 tsp serbuk halia
- 1 tsp serbuk bawang putih
- 1 tsp serbuk jintan manis
- 1 tbsp serbuk perasa
- 1 tbsp gula aising
Bahan Lain
- Bread crumb
Cara-cara
-
Potong bawang secara membulat dan deraikan satu per satu
-
Kemudian campurkan kesemua bahan kering dan gaul rata.
-
Ambil 3 tbsp tepung campuran tadi dan gaulkan dengan air.
-
Rujuk video cara untuk celupkan bawang.
-
Goreng sehingga garing dan taburkan dengan basil atau oregano. Sedia dihidang