Resepi Kek Lobak Merah- Seminit Resepi

Kek Lobak Merah



Resepi : Kek Lobak Merah

Buku Resepi : www.seminitresepi.my

Bahan Kek

  • 125 gram unsalted butter
  • 75 gram gula kastor
  • 2 biji telur saiz B
  • 120 gram tepung kek
  • 1 tspn baking powder
  • 30 ml susu segar
  • Esen vanila
  • 1 cawan lobak sagat
  • Pecan

Bahan Cream Cheese

  • 150 gram cream cheese
  • 50 gram unsalted butter
  • 3 tbsp gula aising

Cara-cara

  1. Pukul butter dan gula sehingga kembang. Kemudian masukkan telur satu persatu.

  2. Pukul sehingga kembang, kemudian masukkan bahan-bahan lain kecuali lobak dan kacang.

  3. Setelah itu, masukkan lobak yang telah disagat dan peacn cincang. Gaul rata.

  4. Dengan menggunakan loyang 9x9x3, bakar suhu 150c selama 30 minit

  5. Apabila kek masak, sejukkan.

  6. Sementara itu, pukul cream cheese dan gula sehingga kembang.

  7. Masukkan butter dan pukul lagi sehingga kembang Paip kan cream mengikut kreativiti anda. Selamat mencuba