Resepi : Coklat Lembap Cup Cake
Buku Resepi : www.seminitresepi.my
Bahan
- 1 cawan buttermilk
- 1 cawan minyak jagung
- 1 cawan kopi sejuk
- 3 biji telur
- 350 gram tepung gandum
- 60 gram serbuk koko
- 350 gram gula kastor
- Sedikit garam
- Coklat potong
- Coklat cip
- 1 tsp baking powder
- Esen vanila
Cara-cara
-
Satukan kesemua bahan basah ke dalam mangkuk dan kacau rata
-
Setelah itu, potong coklat bar dan ketepikan.
-
Masukkan kesemua bahan kering ke dalam adunan bahan basah lalu kacau rata
-
Setelah rata, masukkan adunan 3/4 penuh ke dalam bekas cup cake dan taburkan dengan coklat cip
-
Bakar suhu 170c selama 20 minit, dan turun kan suhu 150 dan bakar lagi 20 minit. Sedia dihidang