autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen>
Resepi : Ayam Cincalok Tunku Azizah
Buku Resepi : www.seminitresepi.my
Bahan
- 1/2 ekor ayam
- 1/2 botol cincalok
- 1 biji bawang besar
- 5 ulas bawang putih
- 3 batang serai
- 1 inci halia
- Tomato cherry
- Kicap
- Daun sup
- Cili padi
Cara-cara
-
Perapkan ayam dengan cincalok.
-
Sementara itu, hiris bawang putih dan halia halus. Potong bawang besar secara dadu.
-
Belahkan cili padi mengikut kepedasan yang diingin. Titik kan serai.
-
Panas kan kuali dengan minyak zaiton, kemudian masukkan serai.
-
Apabila naik bau, masukkan ayam tadi. Biarkan sehingga ayam masak.
-
Masukkan pula bahan lain kecuali daun sup. Biarkan sehingga sebati.
-
Setelah ayam masak, tabur kan daun sup. Selamat mencuba