Resepi : Banana Oreo Kek
Buku Resepi : www.seminitresepi.my
Bahan
- 50 gram tepung kek
- 10 gram serbuk koko
- 20 gram serbuk oreo
- 60 gram gula aising
- 2 biji telur
- 1 tspn baking powder
- Sedikit garam
- Esen vanila
- 35 ml air
- 50 ml minyak jagung
Bahan Lain
- Non dairy whipping cream
- Oreo hancur
- Oreo
- Pisang
Cara-cara
-
Hancurkan oreo menjadi serbuk
-
Di dalam bekas bersih, satukan kesemua bahan kecuali minyak jagung dan oreo serbuk. Pukul sehingga gebu
-
Setelah itu, masukkan minyak jagung dan oreo hancur. Gaul rata sehingga sebati.
-
Masukkan adunan ke dalam loyang dan bakar 160 selama 20 minit dan kecilkan kepada 150 dan bakar lagi 20 minit. Bergantung kepada oven masing2.
-
Sejukkan kek dan bahagikan kepada 5 bahagian.
-
Pukul whipping cream sehingga gebu, dan masukkan oreo hancur Sila rujuk video cara menghias kek.
-
Sejukkan dan sedia dihidang