Resepi Takoyaki Mewah - Seminit Resepi

Takoyaki Mewah



Resepi :  Takoyaki Mewah

Buku Resepi : www.seminitresepi.my

Bahan Takoyaki

  • 1 cawan tepung gandum
  • 1 tspn baking powder
  • 1 3/4 cawan air
  • 2 biji telur
  • Sedikit perasa

Bahan Lain

  • Sotong
  • Udang
  • Bawang
  • Daun Bawang
  • Mozarella
  • Takoyaki sos
  • Bonito
  • Mayonis

Cara-cara

  1. Campurkan kesemua bahan takoyaki dan kacau rata.

  2. Jika terlalu pekat, boleh tambahkan sedikit air lagi. Adunan memang cair. (Rujuk video)

  3. Tuang adunan takoyaki ke dalam takoyaki pan yang telah disapu minyak.

  4. Isi kan inti yang disukai. Digalakkan untuk masak udang dan sotong terlebih dahulu untuk mengelakkan hanyir. Isi kan lagi adunan dan golekkan sehingga takoyaki masak

  5. Apabila sudah keperangan, angkat takoyaki.

  6. Tuang kan sos takoyaki dan mayonis.

  7. Lalu taburkan bonito. Takoyaki sedia dihidang kan