Kek Batik Coklat

Kek Batik Coklat



== Bahan-bahan ==

  • 250 gram biskut marrie kopi
  • 2 biji telur
  • 1/2 cawan susu pekat
  • 1/2 cawan milo
  • 1/2 cawan whipping cream
  • 125 gram buttercup
  • 2 tbsp serbuk koko
  • 1/4 cawan air
  • Sedikit esen vanila

== Cara-cara ==

  1. Masakkan kesemua bahan kecuali telur dan biskut marrie
  2. Apabila adunan tadi suam, biarkan seketika. Kemudian masukkan telur. Kacau rata
  3. Masukkan biskut marrie. Gaul sehingga rata
  4. Masukkan ke dalam loyang 7 inci dan tekan sedikit supaya adunan padat. Sejukkan.

== Resepi choc ganache ==

  • 100 gram coklat coin
  • 100 gram susu cair

==  Cara-cara ==

  1. Panaskan ke dua bahan ini menggunakan microwave atau pun kaedah double boiler.
  2. Biarkan sejuk seketika
  3. Tuangkan keatas biskut batik yang telah dia mampatkan tadi. Sejukkan. Sedia dihidang.
  4. Selamat mencuba.