Resepi : Belgium Soft Cookies
Buku Resepi : www.seminitresepi.my
Bahan Kek
- 113 unsalted butter
- 100 gram gula perang
- 50 gram gula kastor
- 1 biji telur
- Sedikit esen vanila
- 160 gram tepung gandum
- 1 tbsp tepung jagung
- 1/2 tsp soda
- Sedikit garam
- 150 gram callebaut
- 150 gram macadamia
Cara-cara
-
Pukul butter dan juga gula hingga sedikit kembang, kemudian masukkan telur. Kacau rata
-
Masukkan pula bahan-bahan lain. Kacau rata
-
Bulat kan adunan dan simpan dalam peti sekurang-kurang nya 2 jam untuk mendapatkan cookies yg sedap.
-
Bakar selama 10 minit suhu 170c. Sedia dihidang bersama susu segar