Resepi : Pavlova Oreo
Buku Resepi : www.seminitresepi.my
Bahan-bahan
- 125 gram buttercup
- 2 tbsp minyak sapi
- 3 tbsp gula aising
- 1 biji kuning telur
- Esen vanila
- Pewarna kuning
- 2 cawan tepung gandum (jangan habiskan)
- 2 tbsp susu tepung (pilihan)
- 2 tbsp serbuk badam
- 2 tbsp tepung kastad
- 2 tbsp tepung jagung
- Jem nenas
Cara-cara
-
Satukan buttercup, minyak sapi dan gula aising. Kacau rata
-
Masukkan pula kuning telur, esen vanila dan sedikit pewarna. Kacau rata
-
Kemudian, masukkan kesemua jenis tepung. Jangan habiskan tepung gandum. Tambah mengikut kelembutan doh
-
Uli adunan dan terapkan bentuk bunga (rujuk video).
-
Masukkan ke dalam paper cup dan letakkan jem nenas yang dibulatkan. Bakar suhu 150°C selama 25 minit. Sejukkan dan simpan di dalam bekas kedap udara.