Biskut Pecan Tradisional
Resepi : Traditional Pecan Cookies
Bahan-bahan
- 113 unsalted butter
- 100 gram gula perang
- 50 gram gula kastor
- 1 biji telur
- Sedikit esen vanila
- 160 gram tepung gandum
- 1 tbsp tepung jagung
- 1/2 tsp soda
- Sedikit garam
- 150 gram choc cip
- 150 gram pecan
Cara-cara
- Pukul butter dan juga gula hingga sedikit kembang, kemudian masukkan telur.
- Kacau rata
- Masukkan pula bahan-bahan lain. Kacau rata
- Bulat kan adunan dan simpan dalam peti sekurang-kurang nya 2 jam untuk mendapatkan cookies yg sedap.
- Bakar selama 12 minit suhu 170°C. Sedia dihidang bersama susu segar.