Baby Apple Pie

Baby Apple Pie



Bahan-bahan

Bahan-bahan Crust

  • 200 gram tepung
  • 100 gram unsalted butter
  • 1 biji telur
  • 1 sudu air sejuk
  • Madu

Bahan-bahan Inti

  • 3 biji epal hijau
  • 1 tbsp butter
  • 1/2 cawan gula perang
  • 1 tbsp cinnamon
  • 1 tbsp lemon
  • 1 tbsp madu
  • Parutan lemon

Cara Membuat

  •  Langkah 1

    Gaul rata kesemua bahan dan perap selama 30 minit didalam peti.

  •  Langkah 2

    Epal hendaklah dipotong dadu dan toskan.

  •  Langkah 3

    Cairkan butter dan masukkan gula perang, kemudian masukkan epal hijau, madu, air lemon dan serbuk cinnamon.
    Biarkan sehinggan epal lembut.

  •  Langkah 4

    Ambil crust tadi, dan adunkan kedalam bekas pai. Masukkan inti epal yang kita buat, kemudian tutup dengan lebihan crust.

  •  Langkah 5

    Sapukan crust dengan kuning telur. Bakar pai dengan suhu 150 selama 20 minit. Sedia dihidang.