Ciken Gulung



Boleh dapatkan barang-barang macam Cik Ain pakai di https://bit.ly/wowseminitresipi

Bahan inti

  • 2 keping dada ayam
  • 4 ulas bawang putih
  • 1 biji telur
  • 2 tbsp tepung gandum
  • Serbuk perasa
  • Sedikit seasoning
  • Lada hitam
  • Lada sulah

Bahan kulit

  • 2 biji telur
  • 3 tbsp air
  • 2 tbsp tepung gandum
  • Sedikit perasa

Cara-cara

  1. Cincang semua bahan inti hingga lumat dan sebati. Jika nampak terlalu cair, tambahkan tepung sedikit.
  2. Untuk kulit, kisar semua bahan hingga halus. Kemudian masak nipis atas pan (rujuk video)

  3. Sila rujuk video cara menggulung. Potongkan dan goreng hingga masak.

  4. Sedia dimakan bersama sos. Selamat mencuba