Butterscotch Pandan Kek (6")


Jom beli S&P Santan macam Cik Ain pakai, mudah untuk kegunaan harian : https://invol.co/cla1qwp

Bahan-bahan

  • 2 biji telur gred B
  • 75 gram tepung gandum
  • 1/2 tsp baking powder
  • 60 gram gula kastor
  • 1/2 tbsp ovellete
  • 2 tbsp minyak jagung
  • 2 tbsp S&P Santan Kelapa Pandan
  • Sedikit pandan emulco
  • Sedikikit pewarna hijau
  • Secubit garam

Bahan krim

  • 50 gram cream cheese
  • 2 cawan non dairy whipped cream

Bahan lain

  • Butterscotch sauce
  • Kelapa kering

Cara-cara

  1. Satukan kesemua bahan kek kecuali minyak jagung dan santan. Whisk hingga gebu.

  2. Masukkan minyak jagung dan santan, kacau kaup bapik sahaja.

  3. Bakar menggunakan loyang 6 inci 150c selama 30-40 minit. Sejukkan

  4. Untuk krim, lembutkan creamcheese terlebih dahulu, lalu masukkan whipped cream. Pukul hingga gebu. Letak pewarna jika mahu.

  5. Sila rujuk video cara menghias. Selamat mencuba