Bahan-bahan
- Ayam dipotong kecil
- 1 biji bawang besar
- 2-3 ulas bawang putih
- 3 batang serai
- 2 inci halia
- Daun limau purut
- 1-2 sudu pes cili
- 1 kiub ayam/tomyam
- Kicap
- Sos Tiram
- Sos Cili
- Sayur (Kubis, kacang panjang, lobak dll)
Cara penyediaan
- Langkah 1
Tumis bawang besar, bawang putih, halia, serai yang ditumbuk dan daun limau purut. Masukkan pes cili.
- Langkah 2
Masukkan ayam, kiub ayam dan sedikit air.
- Langkah 3
Bila ayam sudah masak, masukkan semua sayur dan tunggu sayur lembut.
- Langkah 4
Sedia dihidang.