Bahan-bahan

• Ayam dipotong kecil
• 1 biji bawang besar
• 2-3 ulas bawang putih
• 3 batang serai
• 2 inci halia
• Daun limau purut
• 1-2 sudu pes cili
• 1 kiub ayam/tomyam
• Kicap
• Sos Tiram
• Sos Cili
• Sayur (Kubis, kacang panjang, lobak dll)

Cara penyediaan

•  Langkah 1

  Tumis bawang besar, bawang putih, halia, serai yang ditumbuk dan daun limau purut. Masukkan pes cili.

•  Langkah 2

  Masukkan ayam, kiub ayam dan sedikit air.

•  Langkah 3

  Bila ayam sudah masak, masukkan semua sayur dan tunggu sayur lembut.

•  Langkah 4

  Sedia dihidang.