Untuk dapatkan product dari PerySmith Malaysia ,
Mixer : https://t.productlink.io/a0532ma
Air Fryer : https://t.productlink.io/a05346d
Bahan A
- 50 gram susu segar
- 20 gram dark choc
- 50 ml minyak jagung
- 4 biji kuning telur
- 45 gram tepung kek
- 10 gram serbuk koko
- 1 tsp baking powder
- Esen vanila
Bahan B
- 4 biji putih telur
- 70 gram gula kastor
Cara-cara
- Cairkan choc bersama susu. Apabila adunan sudah suam, masukkan kuning telur. Kacau rata
-
Masukkan juga minyak jagung dan esen vanila. Kacau rata. Masukkan pula bahan2 lain. Kacau rata dan ketepikan
-
Di mixing bowl, pukul putih telur hingga berbuih, kemudian masukkan gula kastor. Pukul hingga medium peak.
-
Rujuk video cara satukan kedua adunan. Loyang 6 inci
-
Bakar menggunakan air fryer 140c selama 50 minit.
-
Selamat mencuba.