SeminitResepi

Pizza Gebu



Bahan-bahan

Roti

  • 300 g tepung roti
  • 1 biji telur
  • 160 ml susu segar
  • 11 g yis kering
  • Gula 2 tbsp
  • Butter 2 tbsp
  • Bread improver 1/2 tsp
  • Secubit garam

Hiasan

  • Sosej
  • Isi ketam
  • Udang
  • Sayur campur
  • Mozarella cheese
  • Cheese stick
  • Mayonis
  • Sos cili

Cara Membuat

  •  Langkah 1

    Satukan susu segar suam, gula dan yis kering kedalam bekas. Biarkan 5 minit.

  •  Langkah 2

    Di dalam bekas lain, satukan tepung roti, butter, bread improver dan garam. Gaul sebati dan masukkan campuran yis tadi. Masukkan telur dan uli 15 minit.

  •  Langkah 3

    Perap doh selama 30 minit di tempat yang suam.

  •  Langkah 4

    Selepas doh kembang, tumbuk doh dan perap lagi 30 minit.

  •  Langkah 5

    Canaikan doh bentuk pizza, dan hiaskan mengikut citarasa.

  •  Langkah 6

    Biarkan doh 30 minit dan bakar 150 selama 20 minit. Sedia dihidang