SeminitResepi

Roti Sangkaya

Written on 12/11/2017
Syafiq Zahidi


Bahan-bahan

  • 5 helai daun pandan
  • 2 tbsn air
  • 200 ml santan pekat
  • 1 biji telur
  • 25 gram tepung jagung
  • 40 gram gula
  • 40 gram gula melaka
  • Sedikit garam
  • Pewarna hijau (jika perlu)
  • Roti
  • Susu cair

Cara Membuat

  •  Langkah 1

    Blender halus pandan dan juga air untuk mendapatkan jus pandan.

  •  Langkah 2

    Satukan kesemua bahan kedalam periuk, dan masak hingga adunan pekat berkilat.

  •  Langkah 3

    Kukus roti untuk mendapatkan hasil yang lagi gempak. Sedia dihidang panas bersama air teh. Selamat mencuba