SeminitResepi

Paratha Kuih Udang



Bahan-bahan

  • Paratha Kawan Food
  • 1 cawan tepung gandum
  • 1 sudu yis
  • 1 sudu gula
  • 1 biji telur
  • 1 cawang taugeh
  • 1 cawan karot
  • 1/2 cawan daun kucai
  • sedikit garam
  • sedikit kunyit
  • 5 ekor udang

Cara Membuat

  •  Langkah 1

    Goreng garing paratha yang sudah dipotong tanpa minyak.

  •  Langkah 2

    Dalam bekas lain, satukan kesemua bahan. Kacau rata.

  •  Langkah 3

    Celupkan paratha yg sudah digoreng ke dalam adunan kuih udang. Goreng menggunakan kaedah ‘deep-fry’.

  •  Langkah 4

    Sedia dihidang.