Premium Hokkaido Cheese Tart


Jom dapatkan Mixer dari Giselle macam Cik Ain pakai : https://invol.co/cl922du

Bahan Crust

  • 125 gram unsalted butter
  • 2 tbsp gula aising
  • 2 tbsp susu segar
  • 240g tepung gandum
  • Esen vanila
  • Secubit garam

Bahan creamcheese

  • 250 gram creamcheese
  • 3 tbsp gula aising
  • 1/2 cawan whipped cream
  • 1 tbsp tepung gandum
  • Topping
  • Lotus
  • Ovomaltine

Cara-cara

  1. Pukul butter bersama gula hingga gebu, setelah itu masukkan bahan2 lain. Jangan masukkan tepung hingga habis. Sila adjust consistency doh.

  2. Masukkan doh dalam acuan dan bakar suhu 145c selama 15 minit. Sejukkan dan keluarkan crust dari acuan.

  3. Untuk creamcheese, pukup cheese bersama gula hingga sedikit gebu, lalu masukkan bahan lain. Pukul gebus.

  4. Paip kan creamcheese ke atas crust tadi, lalu bakar lagi 10 minit.

  5. Letakkan topping pilihan anda. Sedia dihidang.