Resepi Jem Limau - Seminit Resepi

Jem Limau



Resepi : Jem Limau

Buku Resepi : www.seminitresepi.my

Bahan Roti

  • 290 gram tepung roti
  • 35 gram butter
  • 1/2 tbsp baking powder
  • 4 tbsp gula kastor
  • 1 biji telur
  • 165 ml air
  • 11 gram yis
  • Salted butter

Bahan Jem

  • 3 biji limau gedang
  • 7 tbsp gula
  • 2 tbsp tepung jagung

Cara-cara

  1. Campurkan kesemua adunan roti ke dalam bread maker dan gunakan menu seperti dalam video. Biarkan mesin membuat kerja mereka.

  2. Setelah selesai, bulat kan roti mengikut size yang diingini.

  3. Biarkan roti kembang dan sapukan dgn kuning telur. Bakar suhu 160 selama 15 minit. Sejukkan

  4. Untuk buat jem, kupas limau seperti dalam video

  5. Masukkan semua bahan ke dalam bread maker dan guna menu no 13. Biar mesin buat kerja anda.

  6. Jika jem sudah pekat, ia sudah boleh di gunakan. Jika masih belum pekat, ulang proses yang sama. Selamat mencuba