Bahan-bahan
Bahan-bahan pod
- 110 gram unsalted butter
- 250 gram tepung gandum
- 1 biji telur
- 120 gram gula
- 1/2 tsp soda
- 1/8 tsp cinnamon
- 1/8 tsp nutmeg
- Sedikit garam
Bahan-bahan brownies
- 100 gram coklat
- 35 gram unsalted butter
- 40 gram gula perang
- 1 biji telur
- 25 gram tepung
- 1/2 tsp baking powder
- 7 gram koko
- Asen vanila
- Kepingan badam
Cara Membuat
- Langkah 1
Untuk membuat cookies pod, pukul butter dan gula hingga sebati, kemudian masukkan telur dan kacau rata.
- Langkah 2
Masukkan bahan2 lain dan kacau hingga sebati.
- Langkah 3
Amek sedikit adunan dan masukkan kedalam loyang muffin yang kecil.
- Langkah 4
Tekan adunan hingga menjadi seperti pod. Rehatkan adunan sebentar.
- Langkah 5
Untuk membuat brownies, cairkan coklat dan butter ke dalam microwave selama 50 saat.
- Langkah 6
Dalam bekas yang lain, pukul telur dan gula perang hingga sebati.
- Langkah 7
Satukan adunan telur dan coklat. Masukkan tepung, koko, asen vanila, nutmeg dan cinnamon. Kacau rata.
- Langkah 8
Masukkan adunan brownies kedalam pod yang kita buat tadi.
- Langkah 9
Taburkan kepingan badam sebagai hiasan. Bakar suhu 160 selama 20 minit. Sedia dihidang.