SeminitResepi

Lepat Pisang



Bahan-bahan

Bahan-bahan Lepat

  • 10 biji Pisang emas/berangan
  • 1 cawan tepung gandum
  • 1/2 ketul gula melaka
  • 1/2 cawan kelapa parut
  • Sedikit garam
  • 1 sudu santan
  • Daun pisang

Cara Membuat

  •  Langkah 1

    Lenyekkan pisang, tetapi jangan terlalu hancur.

  •  Langkah 2

    Masukkan gula melaka, kacau rata.

  •  Langkah 3

    Masukkan santan dan tepung.

  •  Langkah 4

    Ambil kelapa parut, gaulkan dengan sedikit garam.

  •  Langkah 5

    Bungkus adunan menggunakan daun pisang dan ditengahnya letakkan sedikit kelapa parut. Kukus selama 15-20 minit. Sedia dihidang