Bahan Kek
- 2 biji telur
- 75 gram tepung kek
- 60 gram gula kastor
- 1/2 tbsp ovelet
- 40 ml air
- 40 ml minyak jagung
- 1 tsp baking powder
- Esen vanila
Bahan Kastad
- 2 tbsp tepung kastad
- 2 cawan susu segar
- Esen vanila
- 1 cawan non dairy
Filling
- Coklat
- Lotus
- Cheese
Cara-cara
-
Satukan kesemua bahan kek kecuali minyak jagung. Whisk sehingga gebu dan fluffy. Kemudian masukkan mnyk jagung dan kacau secara kaup balik
-
Paip kan adunan atas loyang dan bakar suhu 150c selama 10 minit. Sejukkan
-
Sementara itu, masak kastad dan susu segar sehingga pekat dan berkilat. Masukkan esen vanila dan sejukkan dahulu.
-
Setelah itu, masukkan whipping cream dan pukul hingga kembang.
-
Campurkan dengan coklat atau creamcheese, bergantung selera. Rujuk video cara penyediaan. Selamat mencuba