Resepi : Homemade Dumpling

Buku Resepi : www.seminitresepi.my

Bahan 

• 3 keping isi ikan
• 5 ulas bawang putih
• 1 batang lobak merah
• Kucai
• Perasa
• 2 tbsp gandum
• Udang
• Dumpling sheet

Cara-cara

1. Kisar kasar menggunakan grinder utk isi ikan, bawang putih lobak.

2. Kemudian hiriskan daun kucai, masukkan semuanya ke dalam bekas

3. Masukkan juga gandum dan perasakan. Kacau rata

4. Rujuk video cara melipat dumpling.

5. Masak dumpling dgn kukus rebus, atau goreng. Sedia dihidang