Bahan-bahan
- 10 biji cili padi
- 1 inci kunyit hidup
- 3 ekor ketam
- 700 ml santan
- Tomato
- Air limau nipis
- Cili hidup
- Garam
- Ajinamoto
- Daun kunyit
Cara Membuat
- Langkah 1
Kisar halus kunyit dan cili padi, kemudian masukkan kedalam kuali.
- Langkah 2
Apabila sudah menggelegak, masukkan santan dan kacau hingga mereneh.
- Langkah 3
Masukkan ketam dah tunggu hingga masak.
- Langkah 4
Masukkan tomato, daun kunyit dan cili hidup.
- Langkah 5
Perasakan dengan garam dan ajinamoto. Sedia dihidang bersama nasi panas