SeminitResepi

Puding Karamel



Bahan-bahan

Karamel

  • 4 biji telur
  • 2 cawan susu cair
  • 3/4 cawan gula
  • Esen vanila

Gula Hangus

  • 3 tbsp gula
  • 2 tbsp air

Cara Membuat

  •  Langkah 1

    Masak gula hangus hingga perang dan masukkan sedikit ke dalam bekas.

  •  Langkah 2

    Panaskan susu bersama gula sehingga larut.

  •  Langkah 3

    Pukul telur bersama esen vanila kemudian satukan dengan dengan susu tadi.

  •  Langkah 4

    Masukkan larutan karamel tadi ke dalam bekas. Kukus pada api kecil selama 30 minit.

  •  Langkah 5

    Sejukkan dan sedia dihidang.